Atendendo a pedidos!! Receitinhas com passo a passo!

Bom dia flores do dia!!!!

Ai que dia gostoso!! Chuvinha lá fora..café quentinho...chá de gengibre humm...e muitas costurinhas pra terminar, que coisa boa!!!!


E aí? Como foram de findi? O meu não foi tãããão magrinho assim, mas deu pro gasto haha..

Hoje vim aqui mais pra colocar o passo a passo do iogurte pq algumas meninas pediram.
Eu já tinha postado   a receita do iogurte e do bolo, mas agora eu fotografei e tb modifiquei duas coisas..

Então, atendendo a pedidos....

Ingredientes:
2 Litros de leite, 1 pote de iogurte natural, 1 pacotinho de gelatina sem sabor.

 Coloque em um recipiente o iogurte, 200 ml de leite frio...

  ...e mexa

Dissolva a gelatina conforme instruções do pacotinho e leve ao fogo´para dissolver(pode ser no micro tb), não pode deixar ferver hein..

 Junte gelatina à mistura de iogurte e leite, mexendo sempre para não formar grumos...

 Depois de mexer bem coloque 1 litro de leite e mexa...

Coloque os outros 800 ml para ferver

 Quando levantar fervura, junte à mistura...

 Eita que quase não deu rsrs, mexa bem...

Coloque em recipientes com tampa...

 Enrole em algo, para manter a temperatura, eu enrolo em um edredon fino que tenho aqui

 E coloco dentro do microondas(desligado hein!!), mas pode ser dentro do forno, do armário etc, é só pra continuar quentinho.. deixo enrolado por 8 h.
Aqui na foto de baixo é a consistência q ele fica antes de ir para a geladeira...

 Depois passo para a geladeira por mais 3 ou 4 h (sem estar enrolado ok? rsrs), aqui ele já geladinho

Considerações:

Na receita q já foi postada, a receita leva 2 col. de leite em pó, creio q seja pra não dar muito soro, eu não coloco mais e nunca deu errado.

Tb na primeira receita diz pra ligar o forno por um tempo, apagar e colocar o iogurte já embalado e enrolado dentro do forno quente..eu não faço mais assim, como vcs viram, e dá certo. Mas se vcs não quiserem arriscar, ali do ladinho do blog, nas postagens populares, tem o post em q está a receita original, o post é "Agradecimentos-receitinhas".

Ahh, dá pra fazer a metade da receita, eu só faço ela toda, nunca fica "rolando" na geladeira.

Esse iogurte é o máximo, tem várias possibilidades para usar..eu gosto de toda forma e como puro mesmo, sem açúcar ou adoçante.

Mas dá pra bater com frutas, fica uma delícia com mamão, morango, manga..., com sucos em pó light..serve pra fazer um belo molho pra salada, juntando azeite, orégano e um pouquinho de sal.

Substitui o creme de leite em alguma receita...

Experimentem colocar uns morangos no congelador e depois de congelados bater com o iogurte, se torna um milkshake super saudável..

E ainda dá pra fazer aquele bolo delicioso gente..

Atendendo a pedidos novamente rsrs:

Coloque no liquidificador 1/4 de xícara de óleo, 3 ovos e 1 xícara de iogurte

Bata só para misturar

 Em outro recipiente coloque 2 xíc. de açúcar, 2 xíc. de farinha de trigo e 1 col. de sopa de fermeto em pó

Misture e junte os líquidos, não precisa ficar batendo muito a massa, só um pouquinho..

 Minha massa fica bem amarelinha por causa dos ovos, que são caipira...do sítio..

 Faço dois sempre, o menor é com adoçante, para meu pai q é diabético

 O bolo é fofíssimoooo!!

Fiz esses das fotos sexta feira e ontem mais dois...todos gostam muiiito..

Aí viu? Fiz a vontade de vcs...

Gostaram? rsrs

Hoje não vai dar pra falar de emagrecimento não...

Olha o q me espera aqui..

Tenho que terminá-las hoje ainda...

Ainda falta visitar algumas de vcs..ontem retribuí a maioria das visitas, mas entre um caseado e outro eu sento aqui ok?
Me esperem!

bjinhus no coração!!!